Tipiškoje anglinėje kepsninėje kepama ant anglies ir malkų. Ventiliacija kontroliuojama medine rankena ant dangčio (taip nenusideginsite rankų). Dvi šoninės lentynos iš medžio bei apatinė lentyna kepsninės priedams. Kepsninę ant dviejų ratukų paprasta pervežti.

• Plieninė
• Bendras kepsninės aukštis: 96 cm
• Bendras plotis: 102 cm
• Grotelių skersmuo: 44 cm
• Ugniadėžės skersmuo: 46 cm
• Darbinė lentyna: 30 x 22,5 cm
• Apatinė lentyna: 43 x 30 cm